Voisin de la boutique Le 507, vous pourrez traverser et zieutez leur belle sélection de produits faits par des créateurs locaux, contempler les œuvres du mois exposées dans la salle multi, voir pratiquer des céramistes ou sérigraphes dans leurs ateliers respectifs, ou même aller vous procurer un shampoing au mignon salon écoresponsable au 2e étage, et tout cela, pendant que votre panini est sur le grill! 

Un café au coeur d'une coopérative vivante et créative

Situé au centre-ville de Trois-Rivières, un café et lieu de rencontre verdoyant, chaleureux et créatif avec un petit menu diversifié de produits locaux pour vos lunchs sur le pouce ou vos pauses bien méritées. 

L’estrade se veut un lieu rassembleur. C’est à travers nos évènements, nos grandes tables partagées, nos spectacles, cafés-causeries, braderies, évènements d’entreprises, etc. que l’on souhaite créer une communauté légèrement détachée du centre-ville. Diversité et ouverture, c’est une recette que l’Estrade approuve!

Menu estival

Bành Mi au poulet ou tofu mariné* – 9,50$
Pizza tandoori Halloumi* – 14,25$
Salade tex-mex * – 12,00$
Baguette brie & pomme9,50$
Bol du moment – 12,00$
Sandwich du moment* – 9,50$

*Repas en assiette (aussi offert en bol) : servis avec salade du chef et chips maison – Ajouter 2,50$

À-côtés

Potage du moment – 4,25$
Bol de salade du moment – 4,75$
Bol de chips maison – 4,00$
Mélange de noix maison – 4,00$
Mini pogos maison (4 ou 8) – 8,00$ ou 15,00$

Sucré

Muffin – 2,50$ / 2,75$
Biscuit – 1,85$
Croissant – 2,00$
Croissant aux amandes – 3,50$
Scone – 1,75$
Brownies à l’espresso – 2,50$

Boissons alcoolisés – Vins

Ritt Hopla! – Cidre mousseux.

  • Bouteille : 6,00$

Parés baltà ca va brut – Vin mousseux.

  • Verre : 8,00$
  • Bouteille : 25,50$

Ijalba genoli rioja – Vin blanc, Espagne.

  • Verre : 8,00$
  • Bouteille : 19,65$

Milhistorias manchuela – Vin rouge, Espagne.

  • Verre : 8,00$
  • Bouteille : 24,75$

Café

Disponible version glacée également

Filtre – 2,25$ / 2,65$
Espresso 2,00$ / 2,50$
Cortado* – 3,25$
Americano 2,25$ / 2,65$
Cappuccino* –  3,50$
Latte* – 4,25$
Moccaccino* – 4,50$

Boissons chaudes

Thé (Earl Grey, thé vert, thé impérial blanc ou camomille et agrume) – 2,85$
Chocolat chaud* – 3,50$
Chai latte* – 4,25$
London Fog – 5,00$
Matcha latte* – 4,25$

*Laits disponibles : Lait bio 3,25% Ferme Lampron, avoine et noix de macadam

Boissons froides

Club kombucha 3,50$
Lao kombucha 4,50$
Henri Sodas
  4,25$
LemonCoco – 2,40$
Mate Libre – 3,50$
Smoothie frais – 4,25$
Cold brew – 3,25$
Limonade maison – 4,50$
Thé glacé maison – 4,50$
Limonade cold brew – 4,75$

Boissons alcoolisées – Cocktails

Cocktail – 7,50$

La P’tite – Margarita à l’épinette – téquila, limonade, bière d’épinette et club soda.
Titi gougoune club – Old fashion – bourbon, sirop d’érable et agostura bitters.
Mon p’tit câline – Tom Collins – gin , citron, sirop d’érable, et club soda.
Le p’tit bum – Cuppa Joe – Vodka, espresso, amaretto
Le snowbird – Mimosa à la pêche – mousseux, purée de pêche, sirop simple
La grande bécasse – Cosmos – vodka, kombucha framboise
La fraichepette – Mojitos – rhum, thé citron et lime.
L’pas peureux – Rhum punch – rhum, citron vert et grenadine.

Bière Le temps d’une pinte  – 5,50$